aprender haciendo
La EFA Santísima Trinidad entrena al estudiante operario para que reúna las
características teóricas que exige esta formación y que demanda su
práctica diaria en el mercado laboral.
La escuela brinda un servicio educativo a jóvenes y sus familias en el medio rural, ya que las actividades realizadas tienen como objetivo la formación y el desarrollo integral del territorio donde vive, para ello ofrece capacidades profesionales al estudiante para desenvolverse con las competencias que el mercado exige.
Para alcanzar
los logros en los distintos espacios curriculares, la EFA propone realizar
experiencias en cada temática, de modo que el estudiante aproveche las salas y
laboratorios con que cuenta. Entonces, el desarrollo de estos proyectos dan mayor calidad educativa a la
institución, por ende proporciona mas nivel a los egresados. Logrando así
cumplir con las exigencias y demandas del entorno educativo.
Se promueve además la actividad apícola, con los respectivos cuidados y con la finalidad de formar parte en la cadena productiva, de modo que el productor que se inicia en la actividad pueda aplicar las normas de aptitud productiva y junto a ello obtener la calidad que exige el mercado. Además las actividades son de carácter didáctico productivo, pues los recursos que se obtienen de la extracción y fraccionamiento de la miel, tienen el ejemplo práctico de aprendizaje mediante experiencias de sustentabilidad.
Clase dictada por el
colaborador Esteban Balastegui
a alumnos del
Tercer Año de Polimodal
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No menos
importante, es resaltar la capacitación del laboratorio Micro-biológico, donde
se determinan los niveles de contaminación de suelo y agua; los porcentajes de
grasa y proteína que contiene la leche vacuna de productores de la zona. Es decir
la EFA brinda un
servicio a la comunidad toda, ya que existen en la zona microempresas que
elaboran alimentos, quienes solicitan el servicio del laboratorio.
Felicitaciones a los que llevan Adelante esta Institución, estoy muy orgullosa de ser egresada de tan importante Escuela de la Familia Agrícola..
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